Spezzatino al sugo con i peperoniTagliate finemente la cipolla e fatela appassire in una casseruola… Tempo: 2 ore e 15 min MondeghiliTritate la carne arrosto o lessa. Mettete a bagno nel… Tempo: 40 min Ossibuchi alla milaneseFate delle incisioni sui bordi degli ossibuchi così che cucinandoli… Tempo: 1 ora e 10 min Arista di maiale con cipolle rosse e aranciaVersate qualche cucchiaio d’olio in un tegame e fate appassire… Tempo: 1 ora Pollo all’indiana con peperoni, fagiolini e riso basmatiLavate e tagliate a tocchi i peperoni, spezzate i fagiolini.… Tempo: 1 ora Goulash con patateAffettate finemente l’aglio e la cipolla e poneteli in una… Tempo: 3 ore