Ariosto is goed op de hoogte van de wensen van de consument. Tegenwoordig zijn we meer dan ooit op zoek naar kwaliteitsproducten, die door hun aard en inspiratie ook een helpende hand kunnen bieden aan iedereen die goed wil eten, maar weinig tijd ter beschikking heeft om te koken. Hier volgen dus de ideale “hulpmiddelen”: Siciliaans citroensap, L’Orto in Busta, om een snelle, authentieke basis voor pastasauzen te maken van ui, wortel en bleekselderij, het assortiment risotto’s in 5 varianten, klaar voor bereiding; de Conciarrosto, uit de traditionele keuken van Emilia Romagna.
Siciliaans citroensap
Als het gaat om smaak aan tafel, kan Ariosto niet zonder kant-en-klaar citroensap. Uit een zorgvuldige selectie van citroenen uit Sicilië, de regio waar meer dan 90% van de Italiaanse citroenen vandaan komen, wordt het concentraat gewonnen voor dit hoogwaardige citroensap. Mits goed bewaard heeft dit sap een lange levensduur. Het Siciliaanse citroensap van Ariosto is bij uitstek geschikt voor het op smaak brengen van vis, salades en vlees of voor het bereiden van een dorstlessende drank. Het Siciliaanse citroensap van Ariosto is verkrijgbaar in plastic flesjes van 200 ml en in glazen flesjes van 250 ml.
L’Orto in Busta
Om een uitstekende basis te bereiden, heeft Ariosto een smakelijke kant-en-klare mix van kruiden en groenten gecreëerd, bestaande uit wortels, uien, knoflook, selderij, prei en peterselie. De ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd, vervolgens gedroogd en in een sachet verzegeld om hun kwaliteit op zijn best te behouden. Orto in Busta is een onmisbaar element voor de bereiding van de basis voor soepen, sauzen en stoofschotels. Direct klaar voor gebruik: door een beetje lauw water of wijn toe te voegen, komen de aroma’s van de verse producten door de bereiding weer naar boven.
Ingrediënten: wortel, ui, knoflook, prei, selderij en peterselie.
De risotto’s van Ariosto
Ariosto presenteert een nieuw assortiment heerlijke risotto’s die snel te bereiden zijn: voor wie lekker wil koken, maar hiervoor weinig tijd heeft. Elke verpakking bevat Carnarolirijst (niet voorgekookt) en de ingrediënten van de gekozen variant. Het assortiment bestaat uit vijf risotto’s: met saffraan, met asperges, met champignons, met radicchio di Treviso en met courgettes. Traditionele Italiaanse recepten, verzameld door Ariosto.
Conciarrosto Emiliano
De geschiedenis van Ariosto begint met de tradities van de keuken van Emilia Romagna. De Conciarrosto is ontstaan uit de typische keuken van Emilia Romagna; een mix van aroma’s om vleesgerechten te kruiden. De rustieke bereiding met gejodeerd grof zout en een vakkundige mix van verse kruiden, citroen en een snufje peper maakt het een uitstekend product, bij voorkeur te gebruiken aan het einde van de bereiding op grote stukken vlees, zoals ribben, braadstukken, filets en gemengde grills.
Ingrediënten: gejodeerd zout, rozemarijn, knoflook, salie, jeneverbes, citroen, zwarte peper, aromatische kruiden.