Als het gaat om smaak, zowel in de keuken als op tafel, heeft iedereen zijn eigen mening. Maar op één punt is iedereen het eens: kwaliteit telt. Van de producten, van de grondstoffen en van de plaats van herkomst. De natuur weet dat en wij weten dat. Het aanbod van Ariosto met betrekking tot alles wat nodig is om gerechten smaak te geven, zowel tijdens de bereiding als aan tafel, is breed en compleet. Alle soorten zout en peper, inclusief de allernieuwste ongeraffineerde zouten die op smaak zijn gebracht met BIO-kruiden. Kostbare saffraan en een breed assortiment van meer dan 30 specerijen en kruiden: van chilipeper tot kerrie, van munt tot knoflook en van rozemarijn tot anijs.
Ongeraffineerd zout op smaak gebracht met BIO-kruiden voor vlees
Voor alle vleesgerechten heeft Ariosto een mengsel gecreëerd van ongeraffineerd zeezout, op smaak gebracht met kurkuma, gember en een mix van biologische kruiden. Ideaal om een finishing touch toe te voegen aan alle gerechten. Verandert gebraden, gegrild of gebakken wit en rood vlees in heerlijke huisspecialiteiten. Toevoegen als het vlees bijna gaar is.
Glutenvrij en lactosevrij.
Ongeraffineerd zout, op smaak gebracht met biologische kruiden, voor salades en groenten
Om salades en groentegerechten nog lekkerder te maken, biedt Ariosto ongeraffineerd zeezout, op smaak gebracht met een gekalibreerde mix van biologische kruiden, kurkuma en gember. Te gebruiken als normaal zout voegt dit een vleugje persoonlijkheid toe aan bijgerechten als groenten en gemengde salades.
Glutenvrij en lactosevrij.
Assortiment specerijen en aromatische kruiden
Wie kan er beter dan Ariosto de beste kruiden en specerijen voor de dagelijkse keuken selecteren? Van de meest gebruikte smaken zoals knoflook, oregano, basilicum, ui en venkel tot aan munt, peterselie en rozemarijn. En altijd de meest geschikte specerijen voor alle wensen en recepten: kaneel, kerrie, kurkuma, paprikapoeder, nootmuskaat, chilipeper en alle soorten peper.
Een compleet assortiment, in voortdurende evolutie.
Assortiment Macinatric
Ariosto presenteert het nieuwe assortiment Macinatric: zes potjes voorzien van een molendop, voor een praktisch gebruik aan tafel van zout, peper en chilipeper, waarmee het beste resultaat wordt geleverd op het gebied van versheid en smaak. Zoals het moet zijn.
Het assortiment omvat drie soorten zout: roze Himalaya-zout, gerookt Hawaïaans zout en gejodeerd zout. Daarnaast is er de klassieke zwarte peper en de “creoolse” mix met verschillende peperkwaliteiten en chilipeper.
Zafferano Aquila
Aquila Ariosto saffraan, ideaal voor de bereiding van risotto, vlees- en visgerechten, wordt uitsluitend verkregen door het malen van de stampers van de Crocus sativus linnaeus (saffraan). De hoge kwaliteit wordt benadrukt door de kleur: intens rood, vanwege het hoge gehalte aan crocine. Crocine is het doorslaggevende element voor de bepaling van de kleurkracht van de saffraan. De oogst van de bloem waaruit de saffraan wordt verkregen, vindt plaats in de herfst (oktober-november) en wordt volledig met de hand uitgevoerd. Er zijn ongeveer 150.000 bloemen nodig om een kilo saffraan te verkrijgen.
Het saffraanpakket van Aquila bestaat uit 3 sachets van 130 mg, met een totaal van 390 mg.
