Seit über 60 Jahren ist Ariosto mit seinem renommierten und kompletten Sortiment an Gewürzmischungen ein Protagonist in Italiens Küchen. Natürliche Zubereitungen aus Meersalz und Kräutern, die fachmännisch gemischt werden, um den Geschmack und den Genuss guter Speisen zu verstärken, sind ideal, um die Gerichte der besten italienischen Tradition zuzubereiten und zu vervollständigen. Gebratenes und gegrilltes Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Eintöpfe, Saucen… Ariosto-Gewürzmischungen sind die beste Hilfe für jeden Chefkoch oder die Köchin daheim. Ohne Zusatz von unnatürlichen Inhaltsstoffen (Mononatriumglutamat, Konservierungsmittel) enthalten Ariosto-Gewürzmischungen weder Gluten noch Spuren von Gluten. Sie können daher auch bei Glutenunverträglichkeit verwendet werden.
Gewürzmischung für gebratenes und gegrilltes Fleisch
Ariosto hat die ideale Gewürzmischung für gebratenes oder gegrilltes Fleisch entwickelt. Ideal zum Würzen von gebratenem Hähnchen, gebratenem oder gegrilltem Lamm und Zicklein, Schweinefleisch. Perfekt für die Zubereitung von Rindersteaks, Kalbsbraten und jeder Art von gegrilltem Fleisch.
Inhaltsstoffe: Meersalz, Rosmarin, Knoblauch, Salbei, Wacholder, Lorbeer, Oregano, Thymian, Majoran, Basilikum und Kräuter.
Scharfe Gewürzmischung für Fleisch
Ariosto für gebratenes und gegrilltes scharfes Fleisch ist eine köstliche Mischung aus Kräutern und Gewürzen mit pikanten Aromen. Hervorragend geeignet zur Geschmacksverstärkung von gegrilltem Fleisch, ideal für geröstetes Hähnchen.
Es kann auch für Grillfleischmarinaden verwendet werden und ist ideal für Burger, Fleischspieße und Rouladen.
Inhaltsstoffe: Meersalz, Rosmarin, Knoblauch, Salbei, Wacholder, Lorbeer, Oregano, Thymian, Majoran, Basilikum, Chili, schwarzer Pfeffer, Paprika und Kräuter.
Gewürzmischung für Pommes frites und Bratkartoffeln
Reich an Kalium, Eisen, Stärke und Ballaststoffen, werden Kartoffeln in verschiedene Sorten eingeteilt: weiß, gelb oder rot, mit mehligem oder festem Fruchtfleisch. Am besten zum Braten geeignet sind Frühkartoffeln oder die Sorte Bologna. Immer bietet sich Ariosto für Pommes frites und Bratkartoffeln als ideale Ergänzung für alle Gerichte und Beilagen auf Kartoffelbasis an.
Inhaltsstoffe: Meersalz, Knoblauch, Rosmarin, Salbei, Wacholder, Basilikum, Majoran, Oregano, Lorbeer, Koriander, Petersilie und aromatische Pflanzen.
Gewürzmischung für gebratenen und gegrillten Fisch
Ariosto für gebratenen und gegrillten Fisch eignet sich besonders für alle Fischgerichte, die auf dem Grill und im Ofen zubereitet werden. Das Meersalz des Rezeptes, kombiniert mit den am besten für Fisch geeigneten Kräutern, wie Petersilie und Lorbeer, macht es zur besten Mischung für jede Zubereitung und jedes Rezept. Die Ergebnisse können nur hervorragend sein.
Inhaltsstoffe: Meersalz, Rosmarin, Knoblauch, Salbei, Wacholder, Lorbeer, Oregano, Petersilie und aromatische Pflanzen.
Gewürzmischung für Eintöpfe und geschmortes Fleisch
Der Begriff Schmoren bezeichnet das langsame Garen des Fleisches. Ariosto für Eintöpfe und geschmortes Fleisch ist eine köstliche Mischung aus neun Kräutern und Gewürzen, die fachmännisch gemischt werden: ideal für diese Art von Speisen.
Sie kann verwendet werden für Fleischgerichte wie: Roastbeef, Pferdefleisch, Huhn in Wein oder Bier, für den klassischen Eintopf mit Kalb- oder Rindfleisch, für geschmortes Kaninchen und für Ossobuco.
Inhaltsstoffe: Meersalz, Zwiebel, Basilikum, Petersilie, Karotte, Nelken, Paprika, Zimt, Muskatnuss und aromatische Pflanzen.
Gewürzmischung für Tomatensoßen
Ariosto für Tomatensaucen eignet sich besonders gut, um jede Soße zu vervollständigen, die die Tomate als Grundstoff enthält. Mit Karotten, Zwiebeln und Lauch, aber auch einem Hauch von Petersilie, Lorbeer und kostbaren Kapern, ist dies die beste Mischung für alle Rezepte.
Inhaltsstoffe: Meersalz, Knoblauch, Basilikum, Zwiebel, Karotte, Petersilie, Lauch, Lorbeer, Minze, Kapern und aromatische Pflanzen.
Knoblauch und Chili
Ariosto Knoblauch und Chili eignet sich hervorragend für Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili, ist ideal für Penne all’arrabbiata, aber auch für Hähnchen vom Rost und viele andere würzige Rezepte. Vor dem Gebrauch sollte die Mischung kurz in Olivenöl ruhen.
Chili (Capsicum) enthält Capsaicin, das die Durchblutung reguliert. Es bekämpft die Wassereinlagerung, bekämpft bakterielle Infektionen und unterstützt die Verdauung.
Inhaltsstoffe: Knoblauch, Chili, Salz, Petersilie und Spinat (enthält Schwefeldioxid).
