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Food Service

Ariosto società leader in Italia nel mercato degli insaporitori e delle panature pronte con uovo ha creato una gamma di prodotti Catering per soddisfare le esigenze di: ristoratori, gastronomie, industrie di lavorazione carni e pesce, salumifici e aziende che operano nel settore delle mense.
 
 
Insaporitori

Una gamma completa di insaporitori a base di erbe sapientemente miscelate per condire:

carni arrosto, polli al forno e alla griglia, patate arrosto e fritte, pesci alla griglia e al forno e piatti piccanti a base di aglio e peperoncino. Scarica la scheda tecnica in PDF.

 
Disponibile per la lavorazione dei polli arrosto anche il secchiello da Kg. 2,5 di preparato per carni Ariosto. Scheda tecnica in PDF.
 
Impanature

Una impanatura con uovo liofilizzato già pronta da utilizzare per gustare le tue pietanze a base di: cotolette, pesci, verdure, arancini di riso e crocchette di patate, croccanti e doratiAssorbe poco olio. L'impanatura pronta IMPAN è ottima per la preparazione della classica cotoletta impanata alla milanese e per panare tutti i filetti di pesce, oltre ad essere utilizzata per le melanzane e le zucchine. Una shelf life di 8 mesi permette a coloro che utilizzano IMPAN di evitare l'uso del pangrattato unito all'uovo che ha una scadenza breve. Scheda tecnica in PDF.

 
 
Succo di limone

Succo di limone, senza alcuna aggiunta di acqua, in confezione da Lt. 1 in bottiglia di plastica o vetro. Il succo di limone è ottimo per condire carne, il pesce e le insalate. E' utilizzato nel mojito con la menta, per la preparazione di granite, sorbetti, gelati, biscotti, torte e maionesi. La confezione in bottiglia da Lt.1 è l'ideale soluzione per la ristorazione. Oltre ad essere usato in cucina ha proprietà depurative ed è efficace nella cura delle infiammazioni della gola e della bocca (afte e gengiviti). E' ricchissimo di vitamina C. Altri componenti del Limone sono l'Acido citrico, il calcio, il ferro ed il fosforo. Scarica la scheda tecnica del Succo di Limone in PDF.

E' disponibile inoltre tutta la gamma di erbe espezie attentamente selezionate e controllate in confezione Catering in sacchetti per alimenti da Kg.1